fredagkväll och helgen ligger framför oss. till middag var jag sugen på fetapaj med spenat & lyckan är total när jag kan plocka fram hemodlad spenat ur frysen och fortfarande plocka färska tomater i sovrummet. det gäller att ordna till det för sej tänkte jag stolt när jag malligt la upp de färska nyplockade tomaterna på pajen.
plantorna är lite anemiska, de ska få en hel massa näring i helgen, men som de levererar och har gjort i flera månader – tacksamheten vet inga gränser.
pajen blev fantastiskt god och den kommer att förse mej med lunch både imorgon och på söndag oxå.
jag börjar alltid plantera mina tomater så fort jag bara kan i början av januari så snart är plantorna på g här hemma. snart börjar de små plantorna sträcka sej upp genom jorden för att nå ljuset och växa sej starka och som jag längtar!
levnadskonst.com 
Lämna en kommentar