Kategori: edible in the garden
-
Helig basilika. Tulsi. Holy basil. Krishna Tulsi.
English version below En av de fantastiska medicinalväxterna jag odlar och som har haft en given plats i min trädgård under många år är Tulsi. Jag äter den färsk, men främst använder jag den i te, både färsk & torkad. Doften är fantastisk och smaken otroligt god. Dess medicinska egenskaper är att den är lugnande…
-
Pecking order i trädgården – Pecking order in the garden
English version below Så här på hösten letar sej rådjuren in i trädgården & det är samma visa varje år, det första de äter är mangold. När jag ser att de ätit upp den är det fara på färde för då vet jag att näst på tur står spenat – vilket jag inte har något…
-
Smultron på ett grässtrå i september – Wild strawberries on a straw of grass in september
English version below Till frukost idag kunde jag överraska min man med ett grässtrå fyllt med smultron från trädgården. Plantorna har jag fröstått & de har skänkt oss smultron sedan tidig sommar & kommer fortsätta göra så ända fram till frosten då de har massor av blommor & omogna bär. De är planterade utmed kanten…
-
Gårdagens skörd av tomater från sovrummet – Yesterdays harvest of tomatoes from the bedroom
English version below Igår sorterade jag ut de tomater som mognat i sovrumsfönstret. Det ligger ju 13 kg gröna tomater där & det gäller att hålla lite koll. Sorterna som ses i bild heter, yellow pearshape, piennolo (Italiensk vintertomat) & Canestrino di Lucca. Några av dom landade direkt i en sallad och de smakade ljuvligt!…
-
Favoritmat – Favourite food
Vilka är dina favorittyper av mat? English version below Dagens fråga är vad jag har för favvomat & den innehåller något odlat från min trädgård. Ibland är det större delen av en måltid andra gånger med nån enstaka ingrediens eller tillbehör. Att äta det jag själv odlat fram gör mej lycklig, stolt & nästan lite…
-
Första inlägget på både Svenska och Engelska. First post in both Swedish and English.
English version below Jag har en del besökare från engelspråkiga länder och jag hade längre tillbaka en fundering på om jag skulle skriva på engelska, men kom inte vidare med den tanken – men nu testar jag! För några veckor sedan plockade jag upp årets skörd av lök. Det jag odlat som skulle skördas var…
levnadskonst.com 