-
söndagsfrukost med smak av sommaren
se hela inlägget: söndagsfrukost med smak av sommarenidag tog jag en sen frukost, en långdragen variant med tända ljus, radion, fågelskådning och två koppar te i sällskap av katten. att äta hemodlat och egengjort är något som ger mej guldkant på vardagen och det gör mej nästan löjligt stolt och idag kom den smaken av ett örtsalt. varje år gör jag ett…
-
microgreens och levande föda
se hela inlägget: microgreens och levande födadet är vinter. vi har precis passerat årets mörkaste dag och ljuset återvänder sakta men säkert. december är kanske inte en odlingsmånad som ligger i topp hos de flesta – men vad kan vi göra för att ändra på det? vad kan vi göra för att skapa odlingsmöjligheter 365 dagar per år och att ha möjligheten att…
-
odlingslycka 365
se hela inlägget: odlingslycka 365fredagkväll och helgen ligger framför oss. till middag var jag sugen på fetapaj med spenat & lyckan är total när jag kan plocka fram hemodlad spenat ur frysen och fortfarande plocka färska tomater i sovrummet. det gäller att ordna till det för sej tänkte jag stolt när jag malligt la upp de färska nyplockade tomaterna…
-
Solrosfanatiker av rang
se hela inlägget: Solrosfanatiker av rang2024 hade jag några hundra solrosor i vår trädgård. I en villaträdgård. 2025 ska jag har minst dubbelt så många. Jag har så många idéer jag vill prova som involverar solrosor och 2025 kommer att bli året då jag kan löpa linan fullt ut – jag får lämna det som en cliff hanger men lovar…
-
Sriracha med framtidsutsikter
se hela inlägget: Sriracha med framtidsutsikterJag gör en sriracha som är starkt uppskattad av mej själv & fina människor i min omgivning. Under senaste middagen blev den åter höjd till skyarna vilket fick mej att fundera & det jag har kommit fram till är att jag ska odla än mer chili kommande säsong och så ska jag göra sriracha till…
-
Växtkraft
se hela inlägget: VäxtkraftI ett tidigare inlägg nämnde jag kort att vi precis nyss varit & rest runt i Toscana. Vi hade underbara dagar som inspirerade på otroligt många olika sätt & jag tänkte ta tillfället i akt att visa just en av de saker som inspirerade mej 🙂 Jag blir otroligt nyfiken på vad du som läser…
-
Hemma efter en fantastisk resa till Toscana
se hela inlägget: Hemma efter en fantastisk resa till ToscanaMin fantastiska dotter har praktik i Lucca i Italien genom det program hon studerar på gymnasiet & i samma sekund som det stog klart att hon skulle åka bestämde jag mej för att slå flera flugor i en smäll: Världens äldsta botaniska trädgård finns i Pisa (där jag bokade vårt hotell) & dit ville jag…
-
låta tomaterna mogna i sovrumsfönstret
se hela inlägget: låta tomaterna mogna i sovrumsfönstretden här bilden dök upp i mitt flöde på sociala medier härom dagen, den visar hur jag för några år sedan plockade ihop de tomater som mognat i sovrumsfönstret, förmodligen för att julpyntet behövde få lite plats. katten var såklart med och hjälpte till, på så där typiskt kattvis – dvs mest genom att vara…
-
särbo med en som värnar om den biologiska mångfalden <3
se hela inlägget: särbo med en som värnar om den biologiska mångfalden <3min man och jag är särbos, så har det alltid sett ut för oss så vi vet inget annat. vår plan för framtiden är att bli sambos och att vi ska förverkliga en hel massa olika idéer och projekt vi går och klurar på – mer om det framöver. men, som sagt, nu är vi…
-
Salva både på längden & tvären
se hela inlägget: Salva både på längden & tvärenSom självhushållare gör jag min egen salva. Jag gör den med ringblommor som bas och en del har ekologiska eteriska oljor tillsatta efter behov och önskemål. Jag kokade en omgång rätt nyss och då blev det tre olika varianter: Ringblommorna har alltid funnits i vår trädgård och jag skördar stora mängder varje säsong, bland annat…



