Etikett: italiensk vintertomat

• Vad i middagen kommer från trädgården? What ingrediens in the dinner comes from the garden?

  English version below Idag blir det veganvarianten av spagetti och köttfärssås till middag i det här huset. Från trädgården kommer en rad olika ingredienser, som lök, vitlök, chili, oregano, timjan, örtsalt samt tomater & det var de sistnämnda jag ville belysa. Jag fryser in mina tomater hela i påsar. I år har jag fryst in…

  Written by

  Levnadskonst

  ·

  oktober 20, 2025

• 13 kg tomater i sovrummet

  Jag har det bästaste fönstret i mitt sovrum, det är långt, högt, stort & i söderläge. Där driver jag upp alla mina plantor, med start i januari, där får de plantor jag övervintrar stå & just nu ligger nära 13 kg tomater där & mognar jämnt fördelade över fönsterbrädet. Det är italienska vintertomater aka piennolotomater,…

  Written by

  Levnadskonst

  ·

  september 8, 2025

• Funshine = Sunshine

  Precis så känner jag när jag plockar in ätbart från trädgården som jag kan tillreda och äta. Värsta lyxen! Guldkant på vardagen! Ja, du fattar. Härom kvällen blev jag sugen på varma mackor så jag tog en tur i trädgården och plockade med mej lite ingredienser: Jag behöver väl knappast bedyra att det, tillsamman med…

  Written by

  Levnadskonst

  ·

  augusti 20, 2025

• Gurkgardiner & hallpotatis

  Jag lyssnade på ett avsnitt av min absoluta favvoträdgårdspodd (Trädgård med Pernilla och John) för ett tag sedan & där menade talmannens fru, med humor och värme, att gurkgardiner är lite ute. Ja, jo, gurkgardiner som fenomen var ju hett för ett antal år sedan, det får jag väl hålla med om, men jag är…

  Written by

  Levnadskonst

  ·

  maj 1, 2025