Etikett: kultursort
-
Årets sista morötter. The last carrots for this season.
English version below När jag var ute & skrotade i trädgården hittade jag lite kvarglömda morötter. De minsta lämnade jag till rådjuren som brukar uppskatta dom, men jag skulle vilja tipsa om den i mitten på fatet, den heter Gniff och är en ovanlig kultursort från Tessin-regionen i Schweiz. Det är en lagringsmorot som smakar…
-
12 bilder och ett beslut jag kommer att få ångra
Jag har haft en helt fantastisk kväll som jag tillbringat i solen, lyssnandes på ljudbok, pysslandes med mina aubergineplantor. Solen värmer fortfarande och jag älskar varenda sekund! Mina aubergineplantor har jag i väl tilltagna krukor, de har stått mot en vägg under sommaren och de har haft många soltimmar och strålningsvärme från väggen, nu håller…
-
Vegolasagne & elefantchili
Kvällen middag, vegolasagne, innehöll en del ingredienser från trädgården, tex gul lök, vitlök, tomater, basilika och timjan samt en ingrediens som lyfte hela rätten: elefantchili. Det är första året jag odlar dom och de får vara kvar minst ett år till. De frukter jag ätit hittills har innehållit ett fåtal frön och de ligger sparade…